Komunikasi Pemasaran Browcyl Dalam Membangun Identitas Merek Sebagai Brownies Pisang Khas Makassar Melalui Instagram

Abstract

Penelitian ini membahas mengenai Komunikasi Pemasaran Browcyl sebagai salah-
satu merek kue lokal di Makassar dalam membangun identitas mereknya di Instagram.

Penelitian ini menggunakan teori Komunikasi Pemasaran Terpadu milik Belch dan Identitas
merek milik Kapferer. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan tipe
penelitian studi kasus. Peneliti memilih informan menggunakan purposive sampling dan diuji
keabsahannya menggunakan metode triangulasi (triangulasi sumber). Pengumpulan data
menggunakan wawancara, observasi dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukan elemen
komunikasi pemasaran Browcyl berupa periklanan, Pemasaran Langsung, Promosi
Penjualan, Penjualan Personal, Pemasaran Interaktif, dan Hubungan Masyarakat yang
divisualisasikan atau dikomunikasikan melalui media sosial Instagram Browcyl yang
kemudian membangun atribut identitas merek Browcyl berupa Fisik (Ikon Pisang, Warna
Kuning), Kepribadian (Berkualitas, Suportif, Inovatif Dan Spiritual, Tagline “Lebih Hemat,
Lebih Nikmat), Relasi (Memberikan Kebahagian kepada Konsumen dengan Berbagai
Kemudahan, Selalu Ada Saat Dibutuhkan, Kepuasan Konsumen), Budaya (Customer First,
Spiritual, Makassar), Refleksi (Ibu Muda yang Aktif, Millenial, Ekonomi Menegah, ada
dimanapun & kapanpun), dan Citra Diri (Ramah & Local Pride).